(رويترز) – فشل ما يقرب من 12% من عينات التوابل في الهند التي تم اختبارها في تلبية معايير الجودة والسلامة، وفقًا لبيانات حصلت عليها رويترز من اختبارات أجرتها السلطات الهندية بعد أن اتخذت عدة دول إجراءات بشأن مخاطر التلوث في علامتين تجاريتين شهيرتين.
قامت هيئة سلامة الأغذية والمعايير بإجراء عمليات تفتيش وأخذ عينات واختبارات على خلطات التوابل المختلطة بعد أن علقت هونغ كونغ مبيعات بعض الخلطات من علامتي MDH وEverest في أبريل بسبب ارتفاع مستويات المبيدات.
ثم قامت بريطانيا بتشديد الرقابة على جميع واردات التوابل من الهند، بينما أعلنت نيوزيلندا والولايات المتحدة وأستراليا أنها تدرس القضايا المتعلقة بهذه العلامات التجارية.
وأعلنت علامتا إم دي إتش وإيفرست أن منتجاتهما آمنة للاستهلاك. وتُعتبر توابلهما من بين الأكثر شعبية في الهند، التي تُعد أكبر منتج ومصدر ومستهلك للتوابل في العالم. وتُباع هذه المنتجات في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية.
وأظهرت البيانات التي حصلت عليها رويترز بموجب قانون الحق في المعلومات أن 474 من أصل 4,054 عينة تم اختبارها بين مايو وأوائل يوليو لم تستوفِ معايير الجودة والسلامة.
وقالت وكالة السلامة في بيان لرويترز إنها لا تملك تفاصيل حول العلامات التجارية للتوابل التي تم اختبارها، لكنها تتخذ الإجراءات اللازمة ضد الشركات المعنية.
وأضافت: “تم اتخاذ إجراءات بشأن العينات غير المطابقة وفقًا للقوانين”، مشيرة إلى أحكام العقوبات بموجب القانون الهندي، دون الخوض في التفاصيل.
طلبت رويترز تقارير حول جميع العينات التي فشلت في الاختبارات، لكن الوكالة ذكرت أن هذه التقارير غير متاحة.
وقدرت قيمة سوق التوابل المحلية في الهند بـ 10.44 مليار دولار في عام 2022، وفقًا لشركة أبحاث السوق زيون. وبلغت صادرات الهند من التوابل ومنتجات التوابل رقمًا قياسيًا قدره 4.46 مليار دولار في السنة المالية التي انتهت في مارس.
إقرأ أيضًا:
التعليق